Các chuyên gia cho biết uống nước có thể làm giảm cơn đói và giúp bạn giảm cân cùng với chế độ ăn uống lành mạnh. Tất cả các chế độ ăn kiêng, dù có tốt thế nào, đều sẽ thất bại nếu bạn không uống đủ nước.
Chế độ ăn kiêng có nhiều dạng và quy mô. Một số là phức tạp.
Chế độ ăn kiêng phụ thuộc vào nhóm máu của bạn có vẻ quá phức tạp so với chế độ ăn kiêng, ví dụ, chỉ yêu cầu bạn cắt bỏ gần như tất cả các carbs.
Mặt khác, chế độ ăn kiêng cực ít carb có vẻ khó tin so với chế độ ăn kiêng với bưởi. Chế độ ăn kiêng đó kêu gọi bạn hầu như chỉ ăn bưởi trong vài ngày hoặc vài tuần.
Tuy nhiên, tất cả các chế độ ăn kiêng này, bất kể sự phức tạp của chúng là như thế nào, đều sẽ thất bại nếu bạn không uống đủ nước.
Đó là theo lời bác sĩ Thomas Chi, một bác sĩ tiết niệu tại Đại học California San Francisco, Mỹ.
Bác sỹ Chi nói với Business Insider rằng sai lầm lớn nhất mà bất kỳ người ăn kiêng nào cũng có thể mắc phải là tập trung quá nhiều vào kế hoạch ăn uống mới của họ đến nỗi họ bỏ bê lượng nước uống.
Những người có chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, họ có xu hướng có lượng muối cao hơn và ít nước hơn.
Mức muối cao này có thể đặc biệt có vấn đề đối với chế độ ăn giàu thịt. Việc thiếu nước, kết hợp với việc tăng lượng thịt ăn vào, có thể dẫn đến các biến chứng như sỏi thận, Chi nói.
Cơ thể của bạn, tuy nhiên, có một cách tự nhiên để nói với bạn rằng bạn cần nước: khát.
Tiến sĩ Niket Sonpal, một bác sĩ nội khoa và chuyên gia tiêu hóa của thành phố New York, nói với Healthline. Bạn nên đáp ứng ngay khi có thể.
Theo quan điểm của bác sỹ Thomas Chi – sự mất nước khiến mọi người có nguy cơ phá hoại kế hoạch ăn uống lành mạnh của họ – là hợp lý, theo nghiên cứu. Những người không uống đủ nước có thể nhanh chóng bị mất nước.
Khát có thể dễ dàng được hiểu là đói. Cái đói có thể khiến bạn muốn ăn một bữa ăn nhẹ, khi thực sự tất cả những gì bạn cần là một ngụm nước.
“Giảm cân thành công bao gồm một kế hoạch hành động xem cân nặng hiện tại của bạn như thế nào, bạn muốn giảm cân xuống bao nhiêu và bạn sẽ làm gì để đạt được mục tiêu”, Sonpal nói.
Nước có nên là một phần trong kế hoạch hành động đó, với vai trò quan trọng như thực phẩm bạn ăn?
“Có, đó là một phần quan trọng, không chỉ là giảm cân, mà còn giúp cho một sức khỏe tốt nói chung”, Sonpal nói.
Nước có vai trò như thế nào?
Chỉ riêng nước sẽ không phải vị cứu tinh giúp bạn giảm cân, giống như bất kỳ yếu tố nào khác của lối sống lành mạnh không một mình chịu trách nhiệm cho việc giảm cân. Điều này bao gồm tập thể dục hoặc thực phẩm lành mạnh.
Một chế độ ăn kiêng phụ thuộc vào một số yếu tố chính kết hợp cùng nhau.
“Việc uống một lượng lớn nước sẽ không đủ để giảm cân đáng kể”, theo Son Sonpal. “Tuy nhiên, nó giúp ích khi đưa vào chế độ dinh dưỡng chiếm tỷ lệ phân bổ dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và tiêu thụ đa dạng các nhóm thực phẩm.”
Điều đó có nghĩa là nước, cùng với chế độ ăn uống lành mạnh mới, có thể giúp bạn đạt được mục tiêu của mình. Bỏ qua tầm quan trọng của nước trong thực tế có thể phá hoại các kế hoạch của bạn.
“Uống nước được cho là giúp giảm cân bằng cách tăng chuyển hóa chất béo và giảm ăn”, bác sĩ Chirag Shah, bác sĩ cấp cứu được chứng nhận bởi hội đồng quản trị và là giáo sư trợ lý về y học khẩn cấp tại Đại học Rutgers, nói.
Một nghiên cứu năm 2016 với hơn 18.000 người trung niên trở lên cho thấy những người uống nhiều nước hơn luôn hài lòng hơn (tức là không đói). Kết quả là, họ ăn ít calo hơn mỗi ngày.
Một nghiên cứu tương tự cho thấy những người uống nước đều đặn tiêu thụ ít cholesterol, chất béo và muối như một phần trong chế độ ăn uống hàng ngày so với những người bị mất nước hoặc không uống đủ nước.
“Giảm cân sẽ không xảy ra chỉ vì bạn uống nước”, Devin Alexander, đầu bếp nổi tiếng và tác giả của You Can Have It! nói. “Nếu bạn uống đủ nước và bữa ăn của bạn gồm gà rán, phô mai, và xương sườn, bạn sẽ không bao giờ giảm cân.”
“Điều đó có nghĩa là, uống đủ nước là một thành phần quan trọng để thành công”, Alexander nói thêm. “Rất dễ nhầm khát với cơn đói. Tôi biết khi tôi không uống đủ nước, tôi chắc chắn muốn ăn nhiều hơn. Vì vậy, nếu bạn uống nhiều nước giữa các bữa ăn, bạn có thể cảm thấy no nhanh hơn.”
Một nghiên cứu năm 2010 cho thấy những người uống nước ngay trước bữa ăn thực sự có thành công giảm cân lớn hơn những người không uống nước. Điều đó, các tác giả đề xuất, có thể là do nước có tác dụng làm đầy và giúp mọi người ăn ít hơn.
Nước cũng là một bổ sung “không năng lượng” cho những người ăn kiêng. Nói cách khác, nó không bổ sung thêm calo, đường, carb hoặc chất béo vào tổng số thực phẩm tiêu thụ hàng ngày, không giống như nhiều loại đồ uống khác bao gồm nước ngọt hoặc nước tăng lực.
“Nước giúp thay thế các loại đồ uống khác có thể bổ sung lượng đường và natri không cần thiết vào chế độ ăn uống của bạn”, Sonpal nói.
Làm sao để bổ sung nhiều nước trong chế độ ăn uống của bạn?
Bạn không cần phải chờ đến khi khát mới uống. Giữ nước có thể có nhiều lợi ích sức khỏe, từ làn da đến bộ não của bạn. Nó rất tốt để nhâm nhi thường xuyên.
Mang theo nước
“Tôi có thể mang nước đi khắp mọi nơi”, Alexander nói. “Tôi nghĩ rằng rất thú vị với tất cả mọi người để tìm kiếm một chai nước và mang nó theo người. Bạn có thể ngạc nhiên về khả năng tránh ăn của mình nhiều hơn khi cơ thể bạn không cần calo.”
Lựa chọn thay thế nước
Đối với bất cứ ai không thích nước, hãy thử chọn một loại trà lạnh hương vị trái để giải cơn khát của bạn”, Alexander nói. “Tuy nhiên, tốt hơn hết là bạn nên uống một loại trà thảo dược lạnh mà bạn yêu thích ngay cả khi bạn phải uống nó với một chút chất làm ngọt tự nhiên không chứa calo”.
Đặt báo thức
Nếu bạn không thể nhớ uống nước, điện thoại bạn có thể giúp bạn – hoặc ít nhất nó có thể nhắc nhở bạn. “Một chiến lược mà tôi đã nói với các bệnh nhân để giúp họ nhớ uống nước vào nhiều thời điểm khác nhau trong ngày là đặt báo thức bằng điện thoại di động 1-2 giờ mỗi lần”, Mitch Shah nói. “Khi chuông báo thức reo, đã đến lúc uống một cốc nước”. Lặp lại quy trình mỗi ngày cho đến khi uống nước trở thành thói quen của bạn.
Bổ sung nước bằng thực phẩm
“Hãy nhớ rằng có những chất lỏng khác cũng giúp bạn bổ sung nước”, Sonpal nói. “Chúng bao gồm nước trong thực phẩm, cụ thể là rau và trái cây.”
Nhâm nhi, và chờ đợi
Nếu bạn cảm thấy đói, hãy thử một ly nước trước. Sau đó chờ 15 phút. Nếu bạn vẫn còn đói, bạn có thể thực sự đói. Nếu nước làm bạn thỏa mãn, cơ thể bạn chỉ nói với bạn rằng nó cần một ngụm. Uống thêm chút nữa.
Ghi nhớ
Uống nước đầy đủ cũng quan trọng để đạt được mục tiêu giảm cân của bạn như một chiến lược ăn uống lành mạnh.
Uống nước thường xuyên và lắng nghe tín hiệu từ cơ thể cho biết bạn cần uống nước.
Khi bạn uống, nước làm dịu cơn khát của bạn gần như ngay lập tức.
Nhâm nhi trước khi ăn nhẹ để giảm lượng calo của bạn.
Bạn sẽ gần hơn một bước với mục tiêu giảm cân của bạn.
Tin liên quan
